Analiza związków biologicznie aktywnych 1200-1CHMAZ5
Wydzielanie i rozdział związków organicznych:
- ekstrakcja z reakcją chemiczną,
- destylacja z parą wodną,
- chromatografia cienkowarstwowa i kolumnowa.
Identyfikacja związków organicznych:
- analiza elementarna związków organicznych,
- spektrometria mas (MS),
- spektroskopia w podczerwieni (IR),
- spektroskopia w nadfiolecie i w świetle widzialnym (UV/Vis),
- spektroskopia magnetycznego rezonansu jądrowego (1H NMR, 13C NMR, inne jądra, korelacje, efekt Overhausera)
Metody chromatograficzne:
- chromatografia gazowa (GC),
- chromatografia cieczowa (HPLC).
Kierunek podstawowy MISMaP
Rodzaj przedmiotu
Tryb prowadzenia
Wymagania (lista przedmiotów)
Założenia (opisowo)
Koordynatorzy przedmiotu
Efekty kształcenia
Po ukończeniu przedmiotu student:
- zna sposób postępowania z mieszaninami poreakcyjnymi, sposobami ich analizy, oraz wydzielania i rozdziału produktów,
- zna techniki spektroskopowe stosowane do identyfikacji związków organicznych;
- potrafi wykorzystać odpowiednie techniki spektroskopowe do stwierdzenia obecności grup funkcyjnych w badanym związku;
- umie zidentyfikować proste związki organiczne na podstawie widm magnetycznego rezonansu jądrowego 1H i 13C;
- potrafi przeprowadzić identyfikację wybranych związków organicznych na podstawie danych chemicznych, chromatograficznych i spektroskopowych.
Kryteria oceniania
Wspólny egzamin pisemny z materiału wykładu i proseminarium.
Dozwolona jedna nieobecność na zajęciach proseminaryjnych
Praktyki zawodowe
Nie przewiduje się.
Literatura
1. John McMurry, Chemia organiczna, części 1-5, PWN, Warszawa 2007 (lub późniejsze): rozdziały i podrozdziały dotyczące określania struktury związków,
2. Jonathan Clayden, Nick Greeves, Stuart Warren, Peter Wothers, Chemia organiczna, WNT, Warszawa 2009 (lub późniejsze): rozdziały dotyczące określania struktury związków,
3. Robert M. Silverstein, Francis X. Webster, David J. Kiemle, Spektroskopowe metody identyfikacji związków organicznych, PWN, Warszawa 2007 (lub późniejsze),
4. Wojciech Zieliński, Andrzej Rajca (pr. zbiorowa), Metody spektroskopowe i ich zastosowanie do identyfikacji związków organicznych, WNT, Warszawa1995 (lub późniejsze),
5. Walenty Szczepaniak, Metody instrumentalne w analizie chemicznej, PWN, Warszawa 2004 (lub późniejsze).
Więcej informacji
Dodatkowe informacje (np. o kalendarzu rejestracji, prowadzących zajęcia, lokalizacji i terminach zajęć) mogą być dostępne w serwisie USOSweb: