Podstawy chemii biofizycznej 1200-1CHBFIW6
Oddziaływania chemiczne w biomolekułach. Struktura i stabilność białek i kwasów nukleinowych. Rodzaje i hierarchiczność struktur białek. Metody badania struktur biopolimerów: dyfrakcja, dychroizm kołowy, NMR, FT-IR. Dynamika konformacji białek: zwijanie, denaturacja i agregacja. Różne struktury DNA. Oddziaływania białek i kwasów nukleinowych. Wirusy jako wielkie samoorganizujące się biopuzzle. Mechanizmy skurczu mięsni. Biologiczne struktury inspiracją dla nowoczesnych nanomateriałów.
Literatura
1.Lubert Stryer "Biochemia" Warszawa, PWN, 2003.
2.Peter W. Atkins "Chemia fizyczna", Warszawa, PWN, 2001.
3."Biospektroskopia" tomy 1-5 / pod red. Jacka Twardowskiego, Warszawa, PWN, 1989.
Więcej informacji
Dodatkowe informacje (np. o kalendarzu rejestracji, prowadzących zajęcia, lokalizacji i terminach zajęć) mogą być dostępne w serwisie USOSweb: